Mission

5-hats è nata da un’idea imprenditoriale ben precisa: utilizzare l’espressione personale dei soci e della fitta rete di professionisti legati ad essi come intelaiatura portante per sostenere gli imprenditori che affrontano le difficoltà di emergere nel business del Food & Beverage.

Chi siamo 2017-06-22T07:46:20+00:00

Strategia

Il primario strumento di sostegno è l’analisi utilizzata come base per lo studio e l’applicazione pratica della soluzione, secondo nuovi sistemi di pensiero.

Prendendo spunto dalla teoria dei 6 cappelli di Edward De Bono, si inserisce il cliente in un contesto positivo al fine di identificare la soluzione migliore per le esigenze evidenziate.

Strumenti utilizzati

5-HATS si avvale dello scouting per ricavare:

Professionisti, Produttori e Prodotti da valorizzare

La ricerca effettuata negli anni ha permesso di costruire una complessa rete di professionisti, produttori e prodotti del mondo Agroalimentare Italiano e di valori organizzativi e strumentali al fine di permettere lo sviluppo desiderato dal cliente

 Alessia Grola

VISUAL DESIGNER

Cresciuta in una famiglia dedita alla sartoria d’eccellenza Italiana, la sua professione consiste nel seguire il cliente nello studio del posizionamento del prodotto per aumentarne la vendita e segue il progetto dello stile del locale per renderlo unico e performante.

Nella realizzazione dei progetti aziendali collabora con una rete di professionisti affermati e testati nel tempo in campi come: Designer d’interni, Arredatori, Decoratori di interni ed esterni, Restauratori, Flower Designer….

Serena Malagnini

AMMINISTRATIVA

Diplomata in ragioneria e cresciuta nelle competenze con corsi formativi, la sua professione consiste nel seguire il cliente nelle attività in ambito amministrativo quale contabilità, gestione dei clienti, gestione dei fornitori e collettore per i servizi legati ai progetti aziendali.

Nella realizzazione dei progetti aziendali collabora con una rete di professionisti affermati e testati nel tempo in campi come: Studi Legali, Studi Commercialisti, Consulenti del Lavoro, Enti Bilaterali, Associazioni per lo sviluppo della Formazione del Personale, Microcredito, Rapporti con la Dogana per le pratiche import/export, Uffici specifici presso Enti pubblici…..

Fabio Di Pietro

FOOD & BEVERAGE

Barman, Oste, Gastronomo, cresciuto lavorando al fianco di professionisti affermati nei più importanti settori della ristorazione, fa dello scouting il suo punto di forza.

Nella realizzazione dei progetti aziendali collabora con una rete di professionisti illustri e riconosciuti  quali: Master Distiller, Enologi, Chef, Bartender, Barladies, Mastri Pasticceri, Sommelier, Affinatori di Formaggi e Salumi, Mastri Cioccolatieri, Scuole di Cucine, Scuole di Barman, Operatori di sala, Operatori di ospitalità (Hotel, Alberghi), Associazioni Gastronomiche….

Omar Aguggeri

MAN LOGISTICS

Cresciuto nei cantieri e uomo che si è sporcato sempre le mani in senso letterale. L’esperienza lavorativa gli ha permesso di organizzare il montaggio e smontaggio di eventi di grandi dimensioni in ogni parte d’Italia e per questo è considerato un organizzatore di grande precisione per la logistica in ogni sua forma.

Nella realizzazione dei progetti aziendali collabora con una rete di professionisti affidabili e competitivi quali: Società di Service, Società di noleggio di attrezzature professionali del mondo F&B, Società di Trasporto merci e persone, Logistica complessa, Società di Security….

Andrea Pilotti

START UP BUILDER

La sua professione nasce da una passione che si muove sulla strada della sfida continua: la progettazione di piani comunicativi e marketing nel mondo F&B. Nel corso degli anni ha potuto progettare ed organizzare vari tipi di eventi sparsi in Europa, offrendogli la possibilità di ottimizzare ogni dettaglio.

Nella realizzazione dei progetti aziendali collabora con una rete di professionisti selezionati e testati nel tempo in campi quali: Società di Comunicazione, Media TV, Studi di progettazione e applicazione grafica, Enti Pubblici nel settore spettacolo e manifestazioni, Società di Spettacolo, Società per l’organizzazione di Eventi di grandi dimensioni, Società per l’intrattenimento, Circuiti professionali targhetizzati….